Fromage affiné du Cristo del Prado grand

63,0066,00

Caractéristiques du gros fromage Curado de Cristo del Prado (3 kilogrammes)

  • Fromage de brebis affiné affiné et fabriqué par Cristo del Prado
  • Fabriqué avec du lait de brebis 100% pasteurisé
  • Couleur marron
  • Taille: environ 3200 kilogrammes
  • Expiration: 12 mois
  • Température de stockage: de 4 ° C à 8 ° C
  • Ce fromage est emballé sous vide pour aider à le conserver correctement.
  • Este queso viene envasado al vacío para ayudar correctamente a su conservación.
queso curado cristo del pradogrande
Fromage affiné du Cristo del Prado grand 63,0066,00

“Odeur forte très caractéristique”

Note de dégustation du gros fromage Curado de Cristo del Prado (3 kilos)

Intense, fort. Arrière-goût intense et persistant pour les palais audacieux.

Pourquoi choisir le fromage Curado de Cristo del Prado grande?

Ce fromage affiné est un fromage fabriqué par Cristo del Prado. Il est fortement recommandé de le sortir du réfrigérateur avant de le consommer, jusqu’à ce qu’il atteigne une température d’environ 20 ° C. idéal à manger tel quel en plat principal. Accompagné d’un bon jambon et vin.

Information complémentaire

Ingrédients

Lait de brebis pasteurisé, ferments laitiers, présure, sel, chlorure de calcium, lysozyme (œuf).

Maturation

De 5 à 8 mois.

Caractéristiques

Surface ivoire et jaunâtre. Les pâtes sont fermes, consistantes et dures.

Cortex

Marron, dur et avec un costume bien défini. Non mangeable.

Préservation

De 4 ° C à 8 ° C au réfrigérateur. Couvrez toujours la coupure avec du papier d’aluminium. En cas d’apparition de moisissure sur certaines de ses pièces, retirer l’écorce ou la partie coupée et consommer normalement. Depuis, la moisissure est quelque chose de naturel dans le processus de maturation du fromage Manchego.

Pourquoi acheter le fromage Curado de Cristo del Prado Artesano chez Gourmet Espagnol?

Chez Gourmet Espagnol, nous contactons directement les fabricants de produits typiques de La Mancha. Nous choisissons toujours les produits avec la plus haute qualité et le plus grand prestige. Dans ce cas, nous nous assurons que le fromage Manchego est fabriqué par les fromageries de La Mancha et contient toutes les certifications officielles du fromage Manchego. Pour amener notre truc à la porte de nos clients. Le meilleur de La Mancha au meilleur prix.

Informations nutritionnelles pour 100 g de produit:

Valeur énergétique: 1820kJ / 439kcal.

Lipides: 37g.
desquelles:
acides gras saturés: 24 g.

Glucides: 1 g.
desquels:
sucres: 1g.

Protéines: 25,5 g.

Sel: 1,7 g.

Allergènes: contient du lait de brebis et du lysozyme dérivé d’œuf.

Avis

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