Fromage de chèvre au paprika El Redil grande (2,8 Kg environ)

Description

“Algo diferente en La Mancha”

Note de dégustation de fromage de chèvre au paprika El Consuelo grande (3 Kilos)

Saveur très agréable, avec certaines notes de beurre, de caramel, de noix et bien sûr de paprika.

Pourquoi choisir le fromage de chèvre El Consuelo grande au paprika?

Le fromage de chèvre au paprika El Consuelo grande est un fromage artisanal fabriqué avec du lait de chèvres sélectionnées et affiné avec du paprika. Il est fortement recommandé de le sortir du réfrigérateur avant de le consommer, jusqu’à ce qu’il atteigne une température d’environ 20 ° C. Plus faible en gras que les autres fromages semi-durs et à pâte molle.

Information complémentaire

Ingrédients

Lait de chèvre pasteurisé, ferments laitiers, présure, sel, chlorure de calcium, lysozyme (œuf), paprika (1%). Réduit de 30% en gras et sel (LIGHT).

Maturation

De 7 jours

Caractéristiques

Surface rougeâtre. Texture ferme, consistante et dure. Saveur très intense de paprika.

Cortex

Dur et rougeâtre. Pâtes fermes et non comestibles.

Préservation

De 4 ° C à 8 ° C au réfrigérateur. Couvrez toujours la coupure avec du papier d’aluminium. En cas d’apparition de moisissure sur certaines de ses pièces, retirer l’écorce ou la partie coupée et consommer normalement. Depuis, la moisissure est quelque chose de naturel dans le processus de maturation du fromage.

Pourquoi acheter du fromage El Consuelo affiné à Gourmet Espagnol?

Chez Gourmet Espagnol, nous contactons directement les fabricants de produits typiques de La Mancha. Nous choisissons toujours les produits avec la plus haute qualité et le plus grand prestige. Dans ce cas, nous nous assurons que le fromage Manchego est fabriqué par les fromageries de La Mancha et contient toutes les certifications officielles du fromage Manchego. Pour amener notre truc à la porte de nos clients. Le meilleur de La Mancha au meilleur prix.