Jambon ibérique de bellota 50% – 9 Kg environ

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Caractéristiques du jambon ibérique de gland El Castañar

  • Jambon ibérique de gland avec des porcs élevés et sélectionnés par la ferme El Castañar à Mazarambroz, dans les Montes de Toledo.
  • Porcs ibériques 50% de race ibérique: élevés et sélectionnés par la génétique la plus forte
  • Nourriture: bellota (gland) et extérieur sur la ferme même
  • Poids: environ 9 kg
  • Label Rouge
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UGS : ND Catégorie :

Description

“Une délice pour le palais, une saveur unique et incomparable”

Avantages de choisir le jambon ibérique de gland El Castañar

Elaboration par des moyens traditionnels. Dans la même ferme, ils sélectionnent, élèvent les porcs et élaborent ce jambon ibérique de bellota (gland). Avec le climat de la région des Montes de Toledo et l’humidité de l’environnement entouré de vignes, d’oliviers et de chênes verts. Ils font de ce jambon une délicatesse authentique, exquise, digne des palais exigeants et bien sûr, un excellent produit de La Mancha.

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