“Plus économique et avec cette saveur unique et incomparable”
Avantages de choisir le jambon ibérique bellota tranché El Castañar
Élaboration par des moyens traditionnels. Dans la même ferme, ils sélectionnent, élèvent les porcs et fabriquent du jambon ibérique de bellota. Avec le climat de la région des Montes de Toledo et l’humidité de l’environnement entouré de vignes, d’oliviers et de chênes verts. Ils font de ce jambon une délicatesse authentique, exquise, digne des palais exigeants et bien sûr, un excellent produit de La Mancha.
Ce jambon n’a pas atteint une étiquette rouge, donc la catégorie est inférieure et passe à une étiquette verte. Mais cela ne veut pas dire que ce n’est pas un jambon spectaculaire avec une saveur incomparable.
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