Cave Tomelloso
Vins de Vinícola de Tomelloso
À Vinícola de Tomelloso, la qualité du vin est prise très au sérieux, c’est pourquoi ils nous apportent leur exceptionnel Torre de Gazate, Reserva et Gran Reserva. De l’année 2013, une année exceptionnelle et un vin encore meilleur. Leurs rouges ont un caractère spécial et un goût fantastique. Produits avec des raisins des variétés Cavernet Sauvignon et tempranillo. Dès que vous les goûterez, vous serez passionné par leur saveur intense.
Chez Marimancha, nous vous recommandons de les marier avec des plats de haute cuisine, à la hauteur de ces vins captivants. Achetez-les maintenant facilement et en toute sécurité.
Acheter des vins de Vinícola Tomelloso
Vinícola de Tomelloso est un nom emblématique de la viticulture de La Mancha, une région réputée pour sa riche tradition dans la production de vins en Espagne. Fondée en 1986 par un groupe de 28 familles de viticulteurs, cette cave a tissé une histoire d’efforts collectifs et de passion pour le vin, marquant un jalon dans la commercialisation de ses productions qui, jusqu’alors, se faisaient individuellement dans leurs traditionnelles grottes.
Située au cœur de La Mancha, Vinícola de Tomelloso bénéficie d’une position privilégiée dans la plaine manchote, à environ 660 mètres d’altitude. Cette localisation est cruciale pour la culture de ses vignes, car le climat continental, caractérisé par des hivers froids et des étés très chauds, associé à une faible pluviométrie (environ 350 mm par an), crée les conditions idéales pour la culture de raisins de haute qualité.
Le sol calcaire de la région contribue de manière significative à l’excellence des vins produits, permettant le développement des vignes dans un environnement propice à la maturation optimale du raisin.
Avec plus de 30 ans d’expérience, Vinícola de Tomelloso s’est consolidée tant sur le marché national qu’international, proposant des marques de prestige telles que Añil et Torre de Gazate. Son accent sur la relation qualité-prix a permis à ses vins d’être appréciés tant dans les boutiques spécialisées et les restaurants que dans les grandes surfaces.
La cave gère une diversité de variétés de raisins, y compris l’Airén, récemment replanté, ainsi que le Macabeo, le Chardonnay, le Sauvignon Blanc, le Tempranillo, ainsi que le Cabernet Sauvignon et le Merlot de classe mondiale.
Cette large gamme de variétés permet à Vinícola de Tomelloso de produire une riche sélection de rouges, blancs, effervescents, rosés, de dessert et biologiques, tous sous l’étiquette de la Denominación de Origen La Mancha. De plus, son engagement envers l’environnement est évident dans sa production de vins biologiques, respectant les cycles naturels et assurant un impact minimal sur l’environnement.
Vinícola de Tomelloso se distingue non seulement par la qualité de ses vins, mais aussi par son offre riche en œnotourisme. Les visiteurs peuvent profiter d’une expérience unique en découvrant le patrimoine viticole traditionnel de La Mancha, comprenant des visites guidées de la cave pour explorer l’histoire du vin à Tomelloso, le processus de vendange et d’élaboration du vin, et des dégustations de vin.
La cave est située en périphérie de Tomelloso, facilitant l’accès à ceux qui souhaitent plonger dans le monde du vin et expérimenter directement la tradition et l’innovation que Vinícola de Tomelloso apporte à la viticulture de La Mancha.
Cette visite de Vinícola de Tomelloso révèle son engagement envers la qualité, la durabilité et la promotion de la culture viticole de La Mancha, en faisant non seulement un leader dans la production de vins exceptionnels, mais aussi dans l’expérience œnotouristique qu’elle offre aux habitants locaux et aux visiteurs.